V případě pěstitelského pálení se jedná o výjimku ze zákonů o lihu a o spotřební dani a je oproti standardní výrobě destilátů zatíženo nižší spotřební daní, která je na něj uvalována. Aby se jednalo o pěstitelské pálení musí toto pálení splňovat několik podmínek. První podmínkou je, že zpracovávané ovoce je z pěstitelské činnosti pěstitele a nebo bylo získáno jako deputát, nebylo získáno nákupem apod. Další podmínkou je omezení výroby alkoholu na rodinu pěstitele a jedno období(odpovídá jednomu roku, od 1.7. roku do 30.6. roku následujícího). Předposlední podmínkou je limit výroby. Tento limit je 30l absolutního alkoholu, což odpovídá 60 litrům 50% alkoholu. T Poslední podmínkou je zákaz prodeje takto získaného destilátu. Ovoce pro pěstitelské pálení nesmí být nijak přislazováno.
Stránky pálenice
Provozní doba
Pálení kvasů od září do února následujícího roku.
Objednávka termínu pálení po telefonu na čísle
602126494, kontaktní osoba František Hnilica
Příjem kvasů a výdej pálenky |
||
---|---|---|
Pondělí | tel.dohoda | |
Úterý | tel.dohoda | |
Středa | tel.dohoda | |
Čtvrtek | tel.dohoda | |
Pátek | tel.dohoda | |
Sobota | tel.dohoda | |
Neděle | zavřeno |
Odkazy k pálení
Následující odkazy směřují na stránky s užitečnými informacemi, které Vám pomohou nejen k výrobě vlastního kvasu.
Blog o pálení
Deslik
Fórum nejen o pálení
Zahrada.cz
Prodej kvasinek, enzymu, živných solí a poradenství
Schimansky.cz
Výrobce dubových soudků na pálenku
Dubovesoudky.cz